| 商品番号 |
tok-1800 |
| 商品名 |
特別純米 1800ml |
| 定価 |
2,800円 |
| 販売価格 |
2,800円 |
| 税別価格 |
2,593円 |
| メーカー |
西内酒造 |
| 送料区分 |
送料別 |
| 配送タイプ |
普通 |
| 在庫数 |
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| やや辛口の後切れの良い、お燗酒。ぬる燗で飲んで頂くと、一層美味しい特別純米酒
【製造者一言メモ】
米と米麹、水だけで製造致しました。吟醸酒の様な華やかなエステル系の香りを極力少なくする製造工程を踏まし、あまり、経過が急ぎ過ぎない様に、適度に、水加減をしながら製造致しました。純米酒は、搾る時期にきっちり搾る事が大事で、搾ったままの原酒の状態でアルコール度数が18%を越えない事に注意しました。あまり、純米でアルコールを多く取得すると味に雑味が生じ安くなり、後切れも悪くなってしまいがちです。「飲んで美味しいお酒を造ろう！」をコンセプトにしています。
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甘辛タイプ | やや辛口 | 飲み方 | 熱燗 | ぬる燗 | 常温 | 冷や | ロック | - | ○ | ○ | - | - | アルコール度数 | 15度 | 日本酒度 | +0.5 | 酸度 | 2.3 | アミノ酸度 | 1.0 | 原料米 | キヌヒカリ 露葉風 五百万石 | 精米歩合 | 60% | 使用酵母 | 協会701号 |
※お酒は20歳からとなっております。未成年者のご購入はご遠慮くださいますようお願いいたします。
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